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Nebbiolo Oddero 2023

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Piemonte/(Italia)
Nebbiolo 100%.
Langhe DOC
Vino Rosso (14%/0.75L)
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Dai nostri Sommelier

Il Nebbiolo Oddero è un Langhe DOC proveniente da vigneti di circa 15 anni situati nel comune di La Morra. La vinificazione prevede una macerazione di 15 giorni, seguita da un affinamento in botti di rovere. La cantina Oddero, tra le più antiche della zona, rappresenta il perfetto legame tra tradizione e territorio.
Denominazione
Langhe DOC
Vitigno
Nebbiolo 100%.
Filosofia produttiva
Biologici, FIVI
Gradazione
14%
Affinamento
18 mesi in botti grandi di rovere
Allergeni
SOLFITI
Note Legali
Vendita vietata ai minori di anni 18. Si raccomanda un consumo moderato.
Sede legale
Frazione Santa Maria, 28, 12064 La Morra CN, Italy

Note di degustazione

Rosso rubino intenso. Il profumo è elegante, con note di frutta rossa matura, viola e spezie delicate. Al palato, il vino è di buon corpo e avvolgente, con tannini setosi e una lunga persistenza.

Abbinamento & Servizio

Con affettati e formaggi di buona stagionatura, è il vino perfetto per i primi piatti di pasta all’uovo, accompagnati da sughi di carne.

Macro Abbinamento
Carne Formaggi Primi Salumi
Quando berlo: Da bere entro 2-3 anni
Temperatura di servizio: 16° - 18°C

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