Shōchū: l'anima del Giappone in un distillato

Lo Shochu è un distillato iconico della tradizione giapponese, apprezzato per la sua versatilità e il suo profilo aromatico tipico. Prodotto attraverso la fermentazione e distillazione di diverse materie prime, come riso, orzo, patate dolci o grano saraceno, offre una gamma di espressioni sensoriali che variano dalla delicatezza alla robustezza. Ideale per essere gustato liscio, con ghiaccio, o come base per cocktail raffinati, lo Shochu invita a un viaggio nel cuore della cultura enogastronomica nipponica.